Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

   Katedra Zarządzania i Ekonomii Przedsiębiorstw
    Wydział Rolniczo-Ekonomiczny  
    Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

Godło Polski
 
Katedra Zarządzania i Ekonomii Przedsiębiorstw na Wydziale Rolniczo-Ekonomicznym została powołana 1 września 2019 roku. Wcześniej badania w zakresie zarządzania przedsiębiorstwami w agrobiznesie prowadzono w Zakładzie Agrobiznesu (do 2002 roku), który następnie został przekształcony w Katedrę Agrobiznesu. Z dniem 30 stycznia 2015 Katedra weszła w skład Instytutu Ekonomiki i Zarządzania Przedsiębiorstwami. Obecnie Katedra Zarządzania i Ekonomii Przedsiębiorstw zatrudnia 16 pracowników, w tym 3 z tytułem profesora, 2 pracowników z tytułem doktora habilitowanego, 9 doktorów oraz jednego magistra.

Cele i zakres działalności

Pracownicy Katedry Zarządzania i Ekonomii Przedsiębiorstw realizują cele naukowe, dydaktyczne i praktyczne, w których można wyodrębnić wiele tzw. specjalności badawczych. Są to m.in.:

  • Podstawowe teorie zarządzania,
  • Zarządzanie publiczne,
  • Zarządzanie strategiczne,
  • Zarządzanie zasobami ludzkimi,
  • Zarządzanie produkcją,
  • Marketing,
  • Zarządzanie jakością,
  • Logistyka,
  • Zarządzanie projektami,
  • Finanse przedsiębiorstw,
  • Zarządzanie zasobami niematerialnymi,
  • Rynki finansowe,
  • Finanse publiczne,
  • Finanse i bankowość,
  • Marketing bankowy.

Celem prowadzonej działalności badawczej i upowszechnieniowej jest opracowanie i promocja skutecznych metod i narzędzi zarządzania przedsiębiorstwami z sektora agrobiznesu we współczesnej gospodarce narodowej. Ze względu na złożoność zagadnienia, badania naukowe prowadzone są w gospodarstwach i przedsiębiorstwach rolnych, a także przedsiębiorstwach przetwórstwa i dystrybucji żywności. Działalność badawcza wiąże się także z analizą uwarunkowań w rozwoju działalności okołorolniczej i pozarolniczej na obszarach wiejskich.


 

Strategia rozwoju

Ogólna koncepcja rozwoju Katedry Zarządzania i Ekonomii Przedsiębiorstw odnosi się do powiązania tematyki badawczej z procesami przeobrażeń strukturalnych w polskim agrobiznesie. Pracownicy Katedry swoje badania naukowe oraz prowadzoną dydaktykę ukierunkowują na m.in.:

  • Ekonomikę i organizację produkcji rolnej, w tym poprawa skuteczności i efektywności produkcji,
  • Aktywizację terenów wiejskich, z uwzględnieniem wielofunkcyjnego rozwoju tych obszarów,
  • Racjonalizację produkcji pod kątem optymalnego wykorzystania zasobów ludzkich, kapitału i ziemi,
  • Strategiczne i marketingowe zarządzanie przedsiębiorstwami, ze szczególnym uwzględnieniem małych i średnich przedsiębiorstw,
  • Promowanie i stymulowanie postaw przedsiębiorczych i innowacyjności,
  • Opracowanie strategii rozwoju sektora żywnościowego w perspektywie zmian na rynkach w Europie i na świecie,
  • Rozwój obszarów wiejskich ze szczególnym uwzględnieniem stymulowania rozwoju kapitału społecznego na obszarach wiejskich,
  • Modelowanie skutecznych strategii zarządzania finansami przedsiębiorstw i jednostek samorządowych,
  • Opracowywanie strategii racjonalizacji procesów zachodzących w łańcuchu żywnościowym i skracanie łańcuchów dostaw żywności na rynek,
  • Pogłębienie współpracy z praktyką, przede wszystkim z przedsiębiorstwami i instytucjami sektora agrobiznesu.

W procesie rozwojowym kadry naukowej niezbędnym elementem jest realizacja badań naukowych, przygotowywanie rozpraw doktorskich, habilitacyjnych oraz opracowanie i publikowanie prac naukowych. Rozwój naukowy oparty jest głównie na badaniach własnych oraz pozyskiwanych grantach i projektach badawczych. Ogromną wagę przywiązuje się do unowocześniania procesu dydaktycznego, rozwoju studenckiego koła naukowego, wyjazdów pracowników na staże zagraniczne oraz współpracę z gospodarką - w obszarze szeroko pojętego agrobiznesu i przedsiębiorczości.